Biznes, który sięga wysoko

  • Strona główna
  • Kosztowności
  • Robienie zakupów
  • Usługi
  • Motoryzacja
  • Podróże
  • Dbanie o urodę
  • Home
  • Robienie zakupów
  • Zupa na zakwasie z buraków – barszcz czerwony

Zupa na zakwasie z buraków – barszcz czerwony

22 sierpnia 202121 września 2021

Sprawdź, gdzie zamówić barszcz czerwony w butelce, wejdź na artmankiszonki.pl.

Błędnie jest myśleć, iż barszcz czerwony to zupa typowo świąteczna, którą jemy zazwyczaj podczas Wigilii czy też ważnych rodzinnych zabaw. W domostwach, w których obyczaj jedzenia obiadów z dwóch dań wciąż się utrzymuje, barszcz czerwony regularnie spotykany jest na stolikach zarówno w postaci zupy, jak i jako uzupełnienie do innych posiłków.

Barszcz czerwony – potrawa wszechstronna

Zdaje się, iż barszcz czerwony to łatwy do ugotowania wywar z buraków, który sam w sobie nie jest bardzo pożywną potrawą. Jednak właśnie jego kwaskowy, a przy tym lekko słodki aromat powoduje, iż idealnie dopełnia się on z innymi smakami. Możliwych “wkładek” do barszczu czerwonego jest sporo – niektórzy wolą w nim kartofle, plastry kiełbasy oraz jajo, inni wrzucają do niego pierogi z mięsem, grzybami bądź kapustą. Barszcz czerwony to klasyczna strawa obiadowa, lecz również smaczna przekąska lub ciepła kolacja – wrzący kubek tej zupy bardzo dobrze podkreśli smak bułki drożdżowej z kapuścianym farszem czy chrupkiego pasztecika z grzybami.

Trzeba wspomnieć, iż barszcz czerwonyjest zupą nietuczącą, jeżeli kucharz nie dodał do niego śmietany. Posiłek ten uznawany jest za zdrowy, bowiem zawiera witaminę C oraz witaminy z grupy B, kwas foliowy, mangan, a także sporo żelaza, i z tej przyczyny poleca się go anemikom. Jednak z uwagi na fakt, że bazą tej potrawy są buraki zawierające sporo cukru, a jednocześnie z reguły spożywa się ją z dodatkami zawierającymi spore ilości węglowodanów, powinni na nią uważać osoby cierpiące na cukrzycę.

Zakwas z kwaszonych buraków na barszcz czerwony – kup bądź przygotuj sam

Nie istnieje kanoniczny przepis na barszcz czerwony – każdy w kuchni używa własnych ulubionych dodatków i na różny sposób doprawia tę potrawę. Jedni wsypują do niego nieco cukru, żeby wydobyć naturalną słodkość buraka, drudzy kochają pikantny barszcz, należycie pieprzny. Jedno za to jest pewne – barszcz czerwony smakuje najlepiej, jeżeli przyrządza się go na bazie zakwasu. Zupa na zakwasie z kwaszonych buraków ma silniejszy, kwaskowaty aromat oraz wyróżnia się bardziej wyrazistym czerwonym kolorem, a jednocześnie dostarcza organizmowi więcej niezbędnych witamin i minerałów. Taki zakwas z buraków kiszonych można oczywiście przygotowywać samodzielnie, lecz proces fermentacji – w zależności od panujących w domu warunków – trwa mniej więcej tydzień. Jeśli jednak nieoczekiwanie dopadnie cię ochota na tę zupę, w żadnym wypadku nie musisz tyle na nią czekać – po prostu kup butelkę zakwasu na barszcz czerwony w sklepie lub online.

Kontakt z firmą:
"ARTMAN" spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp. k.
Niedomicka 47
33-132 Niedomice

Mob.: +48 669 997 776
E-mail: [email protected]

Sprawdź także

  • Pasze dla koni – zaspokój wszystkie potrzeby zwierzęcia
  • Gotowanie dla najmłodszych – warsztaty kulinarne dla dzieci
  • Gdy lakier już nie wystarcza – o ozdobach i pyłkach do paznokci
  • Jednorazowa odzież ochronna – co zamówisz u producenta?
  • Gdzie kupić oryginalne części do Renault?

Powiązane wpisy

Jak wykorzystać baniak na wino?

29 maja 2023

Kilka słów o kawie

30 kwietnia 2023

Sprzęt do drenażu limfatycznego – jak działa i kiedy jest wykorzystywany

24 stycznia 2023

Ostatnie artykuły

Jak wykorzystać baniak na wino?

- Robienie zakupów
29 maja 2023 Możliwość komentowania Jak wykorzystać baniak na wino? została wyłączona

Balon do wina to doskonały prezent dla bliskiej osoby lub...

Barter – co to jest i jak działa? Jakie są jego korzyści dla biznesu?

22 maja 2023

Montaż gąsiorów na dachach krytych blachodachówką – wskazówki dekarza

30 kwietnia 2023

Gdzie zamówić kontener na śmieci?

30 kwietnia 2023

Kategorie

  • Automatyka przemysłowa
  • Bezpieczeństwo i ochrona
  • Branża prawnicza
  • Budownictwo
  • Ciekawostki i porady
  • Dbanie o urodę
  • Hobby i rekreacja
  • Hobby i rozrywka
  • Kosztowności
  • Kształcenie
  • Meblarstwo
  • Motoryzacja
  • Ochrona zdrowia
  • Podróże
  • Promocja i reklama
  • Rachunkowość i finanse
  • Robienie zakupów
  • Technologie
  • Tematyka informatyczna
  • Tematyka witryn internetowych
  • Tematyka żywnościowa
  • Usługi
  • Usługi ogrodnicze
  • Usługi transportowe i logistyczne
  • Wentylacja i ciepłownictwo
  • Wyposażenie i urządzanie wnętrz
Copyright 2018. All rights reserved |